Keku, kakku, cake

G's lillasyster fyllde 7 förra fredagen och vi sku dit på lördagen och kalasa då G och hans far kom tillbaka från Asien. Stackars födelsedagsbarnet hade feber torsdag-fredag så jag tänkte att ja sku pigga upp henne och erbjuda att baka kakan till lördagen. Lite kanske med baktanken att nu kan jag pröva på att baka en såndärn kalaskaka med marispanmassa som dekoration...för de har jag aldrig gjort förut så nu sku de vara perfekt att pröva :P Förståfrämst så lyckas jag ju hemst sällan med nya recept (vilket jag ju såklart sku försöka här) och så är jag nog int så artistisk som ja sku önska (och så krävs de ju nog en massa övning och verktyg för att få en kaka att se bra ut)..men ja tänkte ändå att ja sku försöka göra en fin kaka. Och jo, vet ni vad, den blev helt "ok" och den smaka faktist ganska gott :) Jee för de!! MEN de tog ju mig för f*n 5+ timmar att få den gjord...så vet nog int att va de helt värt besväret :O Nästa gång(vilket de helt säkert kommer att bli ännu nån dag) ska jag komma ihåg att göra bottnet dagen före och låta den stå en dag före man börjar skära den i tu..

Men i alla fall, födelsedagsbarnet blev nog ganska glad och alla tyckte om smaken så de va ju de som var de viktigaste! Bottnet till kakan tog jag härifrån och som fyllning gjorde jag en choklad fyllning med Daim i och de hitta jag också från Kinuskikissas sida, härifrån.

Resten av helgen spendera vi inomhus eftersom de regna katter och hundar och hagel så det var int så mycket att man int ville gå ut men att man bara int kunde... så de blev SuperMario maraton och pussel istället :) Int för att ja gnäller...de va helt kul de också :D

Stavanger weekend before when it wasn't raining cats and dogs

First x-mas flowers :)

Roasted chicken

G's little sister turned 7 last Friday and we were to go there on Saturday to celebrate a little bit. The birthday girl got a fever on Thursday and Friday, so I decided to bake her a birthday cake to cheer her up... and also because I've always wanted to try to make a cake like this one :P First of all I've never made a "sponge cake" as I think this is called and I usually don't do well the first time I try a new recipe.. and I'm really not that artistic when it comes to cake decorating so I don't know what I was thinking... but you know what? The cake actually came out quite ok :) It tasted good and it looked...well...ok..not exactly what I had in mind, but it was ok. Only "problem" was that it took me 5(!!!) hours to make it...which was maybe a bit to much... But next time (because there will be a next time) I will at least make the base the day before so cutting through the cake wont be as hard as it was...

But anyway, the birthday girl was happy and all thought the cake tasted good, so mission completed!

The rest of the weekend me and G spent indoors as it was raining cats and dogs and hail, so it wasn't as much as we didn't want to go out, but that we couldn't go out... not that I mind that much ;) Instead we spent the days playing SuperMario :)